Дискуссии о том, какой именно напиток можно считать самым эффективным для человеческого здоровья, вероятно, продолжаются столько же, сколько известна сама культура чаепития.
Использование соцветий различных растений — распространенная в народной медицине практика, характеризующаяся положительными отзывами.
Конечно, цветочные настои и отвары не заменят лекарственных препаратов в случае тяжелого недуга — однако улучшение самочувствия и прилив жизненных сил, ощущаемые после каждой выпитой чашечки, определенно свидетельствуют о пользе ромашкового чая.
Как именно помогает традиционное средство, что входит в его состав, и чем отличается аптечный сбор от предлагаемых в специализированных чайных магазинах и самостоятельно собранных и высушенных цветков? Давайте разбираться.
Какие элементы содержатся в ромашке
Целебный эффект, обуславливающий популярность «народного» растения, объясняется разнообразием компонентов, формирующих его структуру. Перечень микроэлементов, каждый из которых по-своему полезен для человеческого организма, достаточно обширен:
- Апигенины — вещества, препятствующие развитию аллергических и воспалительных реакций, функциональная задача которых сводится к борьбе со свободными клеточными радикалами, в том числе относящимися к онкологической категории.
- Хризины — седативная составляющая, подавляющая чувство тревожности и страха. Рекомендуется при лечении панических приступов и депрессивного состояния, а также для профилактики регулярных ночных кошмаров. Именно они обеспечивают успокоительный эффект ромашкового чая.
- Кумарины — еще одна группа элементов, предотвращающих внутренние воспаления. Любопытно, что это вещество не только рекомендуется для устранения отечности, возникающей после хирургического вмешательства, но и создает знакомый каждому с детства аромат ромашки.
- Аскорбиновая кислота — важный для организма компонент, поддерживающий естественные функции, и оптимизирующий взаимодействие костных и соединительных тканей. Нормализует содержание холестерина в кровотоке за счет желчного преобразования, а также выступает в качестве сильного антиоксиданта.
- Дубильные вещества — стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют нормализации микрофлоры кишечника, и придают отвару небольшую горечь.
- Пектины — один из главных факторов, усиливающий лечебные свойства ромашкового чая. Зона ответственности элементов — очистка внутренних систем от патогенных и аномальных соединений, благодаря которой снижается вероятность развития заболеваний.
- Каротины — натуральный стимулятор обменных процессов, способствующих замедлению цикла старения кожи, и сохраняющих ее естественный тонус.
- Эфирные масла — ускоряют регенеративные функции, снимают воспаление, купируют болевой синдром и препятствуют размножению бактерий.
Помимо перечисленных компонентов, в цветках также содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья и укрепления иммунитета.
Чем полезен ромашковый чай для мужчин и женщин
Травяной напиток рекомендуется не только как способ утоления жажды в жаркую и прохладную погоду, но и как лекарственный состав, оказывающий благотворное влияние при негативной симптоматике. Среди положительных аспектов, отмечаемых при употреблении представительницами прекрасного пола, выделяют:
- устранение болезненных ощущений спазматического характера;
- улучшение самочувствия при гормональных сбоях;
- расслабление при стрессах и повышенных нагрузках, способствующее нормализации сна.
Если же говорить о том, чем полезен чай с ромашкой для мужчин, то в первую очередь стоит обратить внимание на такие факторы, как:
- профилактика патологий предстательной железы;
- нормализация работы ЖКТ;
- антибактериальный и болеутоляющий эффект.
Кроме того, правильно заваренный настой способствует улучшению состояния кожного покрова, препятствует образованию высыпаний, и улучшает цвет лица, что актуально для каждого человека, заботящегося о собственном здоровье и привлекательности. Недаром в традиционных рецептах народной медицины, предлагающих различные сочетания растений и трав, цветки ромашки встречаются гораздо чаще других рекомендуемых компонентов.
Действие напитка
Чтобы разобраться в том, какими полезными свойствами обладает ромашковый чай и для чего он нужен, так как показания и противопоказания к употреблению могут оказаться определяющими, следует обратиться к эффектам, возникающим благодаря уникальному химическому составу:
- Антибактериальное воздействие, препятствующее развитию патогенной микрофлоры, купирует внутренние воспалительные процессы.
- Стимуляция выработки желчи и мочегонное действие способствуют снятию отеков и восстановлению обмена веществ.
- Расслабляющие и успокаивающие седативные компоненты снимают психологическое напряжение, выравнивая эмоциональный фон.
Кроме того, спазмолитическое и болеутоляющее влияние спасает в периоды обострений, помогая организму справляться с простудными заболеваниями, повышенной температурой, а также регулярными циклами, сопровождающимися ослабленным состоянием.
Когда полезно пить чай из ромашки
Перечисленные эффекты носят скорее комплексный характер, обобщая положительные свойства, поэтому сейчас самое время перейти к более конкретным рекомендациям.
Важно помнить, что ни один отвар не заменит полностью лекарственные препараты, разработанные специально для борьбы с недугами, однако в большинстве случаев грамотное приготовление и своевременное употребление облегчают общее состояние.
При простуде
Сезонный прирост числа инфекционных заболеваний редко обходит стороной даже тех, кто отличается крепким здоровьем. Повышенная концентрация витамина С — фактор, обуславливающий пользу настоя при лечении гриппа и ОРВИ. Теплый и ароматный напиток не только улучшает самочувствие, но и способствует смягчению болей в горле и снижению температуры, а также стимулирует иммунную систему, противостоящую болезни.
При патологиях ЖКТ
Дубильные вещества и антибактериальные компоненты помогают устранить вздутие и метеоризм, восстанавливают естественный пищеварительный цикл, и создают так называемый «вяжущий» эффект, ликвидирующий расстройство желудка. Темпы выведения шлаков и токсинов повышаются, что на фоне снятия спазмов и боли облегчает общее состояние организма.
Чем полезно пить ромашковый чай при бессоннице
Людям, испытывающим проблемы с засыпанием, определенно пойдет на пользу чашка теплого настоя, содержащего мед и цветки ромашки. Это здоровая и натуральная замена снотворным таблеткам, не оказывающая негативного воздействия. Седативный эффект возникает примерно через час после употребления, исходя из чего и стоит планировать собственный вечер.
Для женского здоровья
Регулярный цикл зачастую сопровождается спазматическими приступами, вызывающими острый дискомфорт. Отдавая в эти дни предпочтение ромашковому чаю, можно заметно снизить проявления негативной симптоматики, а также сохранить эмоциональное равновесие.
В качестве обезболивающего средства
При легких головных болях, вызванных перепадами атмосферного давления, погодными изменениями, а также переутомлением, на первый план выходят спазмолитические компоненты растения. В большинстве случаев достаточно одной чашки, чтобы минимизировать неприятные ощущения, и предотвратить развитие мигрени.
Для лица и тела
Факт, который, вероятно, хорошо знаком тем, кто внимательно относится к состоянию собственной кожи. Исследования, в ходе которых определялись свойства луговой ромашки в чае, польза, вред и возможное влияние на организм человека, показали эффективность настоя как средства для гигиенического ухода. Регулярная обработка проблемных участков с повышенной сальной секрецией не только позволяет уменьшить высыпания и воспаления, но и придает упругость, делая поверхность более эластичной, и сокращая глубину морщин.
Лучшие рецепты
Однако косметологический эффект — это скорее дополнительный бонус, тогда как приоритетом остается более привычное употребление напитка. Важным фактором, во многом определяющим как вкусовые свойства готового настоя, так и его полезные качества, является соблюдение правил сбора и обработки цветков. Выбирая цветочный или травяной чай, представленный в каталоге «Русской Чайной Компании», Вы можете быть уверены, что предлагаемый состав максимально раскроет свои лучшие стороны:
- Царская ромашка — классический сбор, состоящий из цельных головок цветка, отличается ярким ароматом и гармоничным вкусом.
- Wild Forest — фасованная добавка из соцветий, прошедших лазерную очистку отлично подходящая как к черным, так и к зеленым сортам.
- Альпийский луг — натуральная смесь на ромашковой основе, дополненная лимонной травой, мятой и гибискусом, а также цитрусовой цедрой.
Выбрав подходящий вариант, можно перейти к поиску оптимального рецепта, соответствующего ожиданиям как с точки зрения вкусовых характеристик, так и в плане эффекта, возникающего после употребления.
Классический
Практика выращивания цветов для приготовления целебного настоя известна еще со времен Древнего Египта — есть вероятность, что уже тогда люди знали свойства, которыми обладает ромашковый чай, и какую пользу и вред он приносит организму мужчин и женщин. Традиционная рецептура, дошедшая до наших дней, отличается простотой и эффективностью:
- 200 мл горячей воды на 5-7 грамм заварки;
- две чайных ложки меда;
- 3-4 миллилитра свежевыжатого лимонного сока.
Состав доходит до оптимальной кондиции в течение десяти минут.
С мятой
Мятные листья обладают уникальным седативным эффектом, и в сочетании с соцветием ромашки способствуют устранению проблем, вызванных нарушением сна. Классический купаж представлен смесью «Альпийский луг», однако при желании можно приготовить напиток самостоятельно. Рекомендуемое соотношение — пара листочков на 6 граммов заварочного сбора, немного лимона или меда (опционально, по вкусу), 250 мл кипяченой воды. Настаивать не дольше семи минут.
С лимоном
Рецепт, схожий с традиционным, однако в этом случае лимонно-медовая смесь готовится заранее, путем толчения долек цитрусового и добавления ложки меда в отдельную емкость. После соединения с готовой заваркой настаивать не менее двадцати минут.
С душицей
Еще один традиционный вариант — расслабляющий и успокаивающий настой равного по пропорциям микса сушеных трав, который заваривают в стакане теплой (но не кипящей!) воды. Максимальная крепость достигается при выдержке в течение четверти часа, однако для получения желаемого результата достаточно и меньшего срока.
С фенхелем
Растение, богатое витаминами и микроэлементами, способствующими полноценной работе ключевых систем человеческого организма. Для настоя используются равные доли трав, выдерживаемые в течение получаса, и дополняемые медом или другим подсластителем.
По-литовски
Лечебные свойства чая из ромашки обуславливают применение данной рецептуры в ситуациях, когда иммунитет находится в ослабленном состоянии. Оптимальное сочетание лекарственных элементов и добавок стимулирует защитные системы организма, и повышает устойчивость к внешним патогенам. В состав напитка входят пара столовых ложек сухого сбора, две щепотки тмина и листья перечной мяты, выдерживать которые после добавления горячей воды следует около четверти часа.
Со зверобоем
Травянистое растение, обладающее противовоспалительным и антибактериальным эффектом, рекомендуется при возникновении стоматологических заболеваний, а также нарушений в работе ЖКТ. Для одной порции отвара достаточно смешать по пять граммов сухоцветов, и настоять их в кружке в течение 8-10 минут. Чтобы улучшить вкусовые качества, можно добавить в напиток любой натуральный подсластитель.
С мелиссой
Рецептура, схожая с предыдущими вариантами, предусматривающая добавление душицы и мяты, также подойдет в ситуациях, когда нужно быстро восстановить душевное равновесие, купировать приступы боли от спазмов или обеспечить естественный отход ко сну. Способ заварки практически идентичен — немного чая, листьев, и 0,3 литра горячей воды.
С липой
В списке природных целебных средств липовые листья занимают особое место. Уникальный состав древесного растения способствует ускоренной регенерации тканей, снижает температуру, выводит токсины и шлаки, и помогает иммунной системе в борьбе с воспалительными процессами. Рекомендуемый купаж, обладающий не только полезным эффектом, но и запоминающимися вкусовыми качествами — «Татарский чай», заказать который Вы можете в каталоге «Русской Чайной Компании».
С чабрецом
Один из популярных натуральных антисептиков, используемый как средство против простудных заболеваний, а также при нарушении функций желудочно-кишечного тракта. Оптимальное сочетание — две порции ромашкового сухоцвета на одну ложку чабрецовой травы, залить кипящей водой (около 0,25 л), и настаивать до 20 минут.
Самостоятельная сборка и сушка
Качественный чай из ромашки в пакетиках сохраняет полезные свойства, исключая вред и противопоказания, однако не все доверяют пользе готовых смесей, предпочитая собственноручно составлять композиции сухоцветов для дальнейшего употребления. В этом случае нелишне будет придерживаться простых рекомендаций:
- Сбор. Лучшее время для подготовки сырья — период между последними числами мая и началом июля. Следует брать только раскрытые и вызревшие головки, оставляя стебли и листья на месте.
- Просушка. Собранный материал раскладывается на бумажной основе тонким слоем, желательно — на свежем воздухе, под защитой навеса или на чердаке. Соцветия сушатся около недели и требуют периодического перемешивания.
Готовность определяется просто: достаточно растереть в ладонях один из цветков. Если в результате получилась душистая труха — основа готова.
Как заваривать
Отвар готовится по традиционному рецепту: до 250 мл горячей воды на 8-10 граммов заварки. Важно не использовать кипяток, поскольку его температура убивает целебные свойства. После того как чай постоял 10-15 минут, процедите жидкость через сито, убрав мелкие частицы.
Как использовать аптечную смесь
Медицинская заварка не подлежит кипячению, поэтому напиток готовится в стакане или кружке. Стандартная пропорция — две ложки, концентрация которых позволяет обойтись пятиминутной выдержкой. Раствор следует пить за один прием, небольшими глотками.
В детском возрасте
Часто возникает распространенный вопрос — вреден ли ромашковый чай детям, как он действует и что лечит, какие есть показания и противопоказания, и главное — какая польза от его употребления. Конечно, пить травяные настойки в младенчестве еще рано — для этого нужна консультация с педиатром, исключающая возможные негативные реакции. А вот добавление небольшого количества жидкости в ванночку, а также протирание в области опрелостей и раздражений, помогает устранить вредные бактерии и микроорганизмы.
Ограничения
К числу факторов, наличие которых является основанием для выбора в пользу других видов напитков, относятся:
- Аллергия и индивидуальная непереносимость.
- Терапия с приемом седативных и мочегонных средств.
- Наличие хронических проблем с давлением.
Полезные свойства раскрываются только при правильном приеме, поэтому важно внимательно отнестись к рекомендациям врачей.
Подведем итог
Ромашковый чай полезно пить как мужчинам, так и женщинам. Уникальный состав, содержащий нужные для организма вещества и микроэлементы, душистый аромат, а также вкус, насытить который можно с помощью мяты, меда или лимона — все это гарантирует положительные впечатления и позитивный эффект. Больше информации о разновидностях и особенностях заваривания доступно на нашем официальном YouTube канале.