Рецепты

Утоление жажды в летний зной требует более тщательного подхода к выбору напитков, которые должны освежать и тонизировать — желательно, сохраняя эффект как можно дольше. Конечно, чистая вода — это практичный и полезный вариант, рекомендуемый диетологами для поддержания здоровья и функционального состояния организма. Однако в жару частенько хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Как сделать вкусный холодный чай в домашних условиях, какие рецепты приготовления рекомендуют эксперты и в чем секрет этих напитков, помогающих справиться даже с самой жаркой погодой? Сейчас обо всем расскажем.

Дарджилинг – это такой чай, описание сорта которого известно во всем мире, но не многие знают, к какому виду он относится. Этот элитный напиток престижен и популярен в такой же мере, как французский коньяк или шампанское. Кстати, среди черных сортов чая, Дарджилинг называют чайным шампанским за мягкий вкус и нежный оттенок заварки. Он относится к Индийским чаям, и название происходит от места его произрастания. Он решительно отличается от других сортов черного чая. Это особенный листовой чайный стандарт, который относится к северо-индийским, имеет свои индивидуальные и великолепные вкусовые характеристики.

Некогда экзотическая рецептура, обладающая более чем тысячелетней историей, сегодня представлена в меню большинства кофеен и ресторанов. Культура чаепития, традиционно развитая на Востоке — и особенно в Индии — открыла для европейцев немало секретов изготовления смесей, обладающих не только полезными свойствами, но и уникальным вкусом. Пробуя различные сочетания и комбинации рекомендованных ингредиентов, каждый желающий легко найдет для себя нечто новое и привлекательное. Одним из напитков, обретшим популярность по всему миру, стал индийский черный чай Масала с молоком и со специями, классические рецепты и способы приготовления которого в домашних условиях на каждый день помогут Вам расширить собственные границы вкусового восприятия.

Аромат и вкус душистого напитка с мятой знаком многим! Чай с мятой накрывает волной освежающего вкуса, бодрит ярким ароматом благодаря наличию в растении эфирных масел. Напиток любим по всему миру за свой необычный вкус и пряный запах, а также является эффективным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Польза и вред чая с мятой, как правильно заваривать чай с мятой и есть ли противопоказания у напитка рассмотрим далее в статье.

Первые упоминания об облепихе говорят о том, что ее исторической родиной является территория Восточной Азии. Большая часть из сохранившихся до наших времен источников подтверждают, что целебные свойства растения уже тогда были известны монгольским и тибетским лекарям.