Рекомендованная температура воды для заваривания чая:
- Белый чай - 60-65 °C (2-3 мин)
- Жёлтый чай - 65-70 °C (2-3 мин)
- Зелёный чай - 70-75 °C (2-3 мин)
- Улун - 80-90 °C (4-5 мин)
- Красный чай - 90 °C (4-5 мин)
- Чёрный чай - 95-100 °C (4-5 мин)
- Пуэр - 95-100 °C (1-5 мин).
Новости
Чай FENIX
Чай «ФЕНИКС» − элитная продукция, которую вы можете приобрести на выгодных условиях в Русской Чайной Компании. Благодаря наличию прочных партнёрских связей с ведущими производителями из Китая мы можем предложить клиентам премиальную продукцию по действительно конкурентной цене. Наслаждайтесь непревзойдённым вкусом и ароматом элитного чая.
Китайский чай «ФЕНИКС» − продукция, окутанная легендами
Птица Феникс − мифологический персонаж, который отличается чудесным умением восставать из пепла вновь и вновь. Именно образ возрождающегося, а потому бессмертного существа стал основой для создания логотипа китайского бренда FENIX. Пара птиц-фениксов является символом неразлучности и гармоничности, творческого многогранного подхода к любым деяниям. Первые упоминания об этих существах датируются далёким XV веком до н. э.
В Китае птица-феникс широко известна как луань. Она считается одним из наиболее могущественных духов, берегущих мир и спокойствие. Согласно легенде, увидеть их можно только в то время, когда в государстве царит благодать и гармония. Обитают эти мифологические существа на волшебных деревьях, способных подарить бессмертие. Неудивительно, что линейка элитного чая получила название FENIX.
Хотите купить чай «ФЕНИКС»? Вам есть, из чего выбирать
Мы собрали для истинных ценителей чая FENIX лучшие сорта продукции. Отборные смеси всегда в наличии. Они расфасованы по красивым стеклянным ёмкостям. Благодаря этому не только прекрасно сохраняются изначальные вкусовые характеристики чая, но и достигается высокий уровень эстетичности тары. Вы можете купить чай «ФЕНИКС» в качестве оригинального необычного подарка.
Доступные виды смесей такие:
- «Белая обезьяна». При правильном приготовлении вы получите необычайно ароматный и вкусный напиток, который является настоящим кладезем целебных веществ. Сбор урожая происходит в весенний период, берутся только верхние два листочка и нежнейшая молодая почка. Подвяливание происходит в естественных условиях под открытым небом. Готовый напиток имеет золотистый цвет с лёгкими изумрудными отливами. Во вкусе такого чая FENIX присутствует лёгкость, свежесть, приятная терпкость. Заваривать его можно несколько раз. Для послевкусия характерны нежные цитрусовые нотки.
- «Би-Лочунь». Вам стоит купить китайский чай «ФЕНИКС» этого вида, если вы отдаёте предпочтение напиткам с нотками цветов. При заваривании во вкусе также присутствуют оттенки сухофруктов и орехов: их в полной мере отдают нежные зелёные чаинки, покрытые пушком. «Би-Лочунь» Чжэнь Цзюнь поставил на первое место среди всех китайских чаев. Напиток нежный, но при этом бодрящий, он прекрасно согревает в холод и освежает в жаркий день.
- «Зелёная улитка». Этот чай FENIX является классикой жанра. В его вкусе переплелись травяные и цветочные мотивы, которые характерны для слабоферментированных сортов. Листики имеют нежный зелёный цвет, очень плотно скручены в миниатюрные улитки, которые красиво раскрываются при контакте с горячей водой.
- «Молочный оолонг». Этот чай относится к категории полуферментированной продукции. Процесс окисления происходит по краям листочков, их центральная часть остаётся нежно-зелёной. Во вкусе напитка отчётливо слышны кремово-сливочные мотивы. Его употребление дарит чувство бодрости, повышает работоспособность. Отдельно стоит отметить специфическую скрутку листьев. При заваривании они красиво раскрываются: на ваших глазах разворачивается причудливое действо, которое буквально завораживает. Если вы ещё не познали всю многогранность китайского чая, то стоит начать знакомство с ним именно с «Молочного оолонга».
- «Жасминовые спирали». Особенность такого чая − ярко выраженный вкус жасмина. В процессе приготовления напитка происходит постепенное раскручивание спиралей. Смесь состоит из листиков чая и цветков жасмина. При заваривании они отдают весь цвет и аромат в чашку. Получается нежно-жёлтый напиток, наслаждаться которым вы будете долго. Заваривать смесь можно несколько раз, открывая для себя новые грани послевкусия после каждого сеанса.
Китайский чай «ФЕНИКС» в РЧК
Нашим покупателям предложена только оригинальная китайская продукция. Её качество не ставится под сомнение. Мы предлагаем богатый выбор элитного чая, который по достоинству оценят самые требовательные гурманы. Наслаждайтесь вкусным и ароматным напитком в кругу друзей или в одиночку, чтобы отдохнуть и полноценно расслабиться.
Обратите внимание, что вы можете приобрести чай FENIX в розницу или оптом на особо выгодных условиях. Мы работаем и с частными лицами, и с заведениями из сферы HoReCa. Обо всех условиях сотрудничества вам расскажут менеджеры Русской Чайной Компании.