Кофе Santa Fe «Коста-Рика» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe.
Кофе, выращенный в Центральной Америке в Коста-Рика. Один из самых крепких сортов кофе средней обжарки с оттенками ягод, ванили и орехового послевкусия.
Бодрящий напиток наполнит силами и придаст тонус, порадует отличным вкусом.
Фермерский кооператив Тарразу, основанный в 1960 г, объединяет в себе порядка 4000 местных фермеров.
Период сбора урожая варьируется с октября по май, а сбор в основном происходит вручную. После сбора ягоды отправляются на сортировку и обработку мытым способом, а после сушки 12-36 часов зерно подвергается удалению пачмента (халлинг).
Деликатное отношение к обработке придает кофейному напитку сладость, пряные и фруктовые ноты.