Рекомендованная температура воды для заваривания чая:
- Белый чай - 60-65 °C (2-3 мин)
- Жёлтый чай - 65-70 °C (2-3 мин)
- Зелёный чай - 70-75 °C (2-3 мин)
- Улун - 80-90 °C (4-5 мин)
- Красный чай - 90 °C (4-5 мин)
- Чёрный чай - 95-100 °C (4-5 мин)
- Пуэр - 95-100 °C (1-5 мин).
Новости
Чай Дарджилинг
Много
Нет в наличии
Купить чёрный индийский чай Дарджилинг в интернет-магазине «Русской чайной компании»
Интернет-магазин «Русской чайной компании» представляет настоящие сорта индийского чая Дарджилинг, собранные с лучших плантаций Восточных Гималаев.
Виды чая Дарджилинг
Индийский чай Дарджилинг имеет различные оттенки вкуса и аромата, в зависимости от времени сбора урожая, от места сбора чайного листа и от грейда готового чая. Рассмотрим виды Дарджилинга, собранных в разное время, и поможем определиться с выбором:
- Дарджилинг первого сбора. Листья собирают ранней весной. Распустившиеся молодые листочки, из которых производят чай, делают напиток невероятно нежным и мягким. Легкий, бодрящий напиток имеет светло-янтарный оттенок. Чаинки одинаковые по размеру и скрутке.
- Дарджилинг второго сбора. Сырье собирают поздней весной и до начала сезона дождей, конец апреля-июнь. Индийский Дарджилинг этого времени сбора наиболее популярен, отличается наличием фруктовых ноток и мускатного привкуса винограда. Вкус приобретает некоторую терпкость и пикантность. Напиток имеет темно-янтарный оттенок.
- Дарджилинг третьего сбора. Листья собирают осенью, по окончанию сезона дождей. Такой напиток имеет наибольшую крепость и пряный вкус, медно-коричневый оттенок настоя. Чаще всего зрелые крупные листья идут на изготовление пакетированного чая и составления различных купажей.
Плантации сбора чая Дарджилинг
Интересно, что в Индии помимо самых известных чайных регионов - Ассам и Дарджилинг - существует большое количество плантаций. Плантации, как правило, определены локацией. Например:
- вдоль реки;
- на возвышенности горы;
- в окружении цветущих садов.
Каждая локация, благодаря особым условиям, может обогащать чай новыми интересными оттенками вкуса. В ассортименте «Русской чайной компании» можно купить чай Дарджилинг плантаций Путтабонг, Ришихат, Мыс Надежды.
Какой Дарджилинг купить
В разделе «Русской чайной компании» Вы можете купить чай Дарджилинг отличного качества.
В зависимости от формы листа чай подразделяется на категории:
- SFTGFOP - самый редкий и лучший цельнолистовой чай;
- FTGFOP - такая маркировка подтверждает исключительное качество чая;
- TGFOP - чай с увеличенным количеством золотых типсов;
- GFOP и FOP - такая маркировка говорит о качественном цельноолистовом чае с более низким содержанием типсов.
В «Русской чайной компании» Вы можете купить Дарджилинг SFTGFOP и FTGFOP первого и второго сбора - это отличное качество, отменный вкус. Наш магазин осуществляет доставку по всей России.
О пользе Дарджилинга
Качественный Дарджилинг имеет в своем химическом составе большое количество полезных веществ (флавоноиды, катехины, теафлавины, витамины, минералы и др.), оказывающих положительное влияние на организм.
Польза напитка при регулярном и умеренном употреблении:
- имеет антибактериальные свойства;
- обладает высокой концентрацией антиоксидантов - замедляет старение, способствует омоложению клеток;
- укрепляет иммунитет;
- является отличной профилактикой атеросклероза;
- благодаря кофеину отлично тонизирует и бодрит, не оказывая негативного влияния на сердечный ритм;
- помогает организму бороться с раковыми клетками;
- нормализует работу кишечника;
- ускоряет обмен веществ, способствует снижению веса.
Купить индийский чай Дарджилинг в г. Москва или заказать на доставку в любой регион России можно по телефону +7 (800) 250-57-51. Звоните, менеджер ответит на все интересующие вопросы и расскажет о выгодных условиях.