Уникальный напиток - чай «Ча Гао» из провинции Юньнань получается путем вываривания чайных листьев в котлах до получения чайного экстракта. Экстракт спрессовывается в виде шариков.
Напиток обладает густым кофейно-шоколадным ароматом и ярким вкусом с четко выраженными нотами горького шоколада, орехов и кофейных зерен.
Чайную пасту можно заваривать как отдельно, так и в сочетании с другими видами чая (красным, пуэром), получая новые оттенки вкусов.