Отмена
Фильтр
Готово
Розничная цена
От
До
971
4 080
7 190
10 299
13 408
Страна произростания
Вкусовые оттенки
Сезон сбора
Размер листа

Цейлонский чай

Цейлонский чай − непревзойдённая классика тонизирующего напитка. Она является маркером безупречного вкуса и высоко ценится во всём мире. Популярность такого чёрного чая вполне объяснима. Он обладает благородной терпкостью, насыщенностью, глубиной аромата и отличными тонизирующими свойствами. Всё это достигается за счёт уникальности климата, в котором выращивается данный сорт чая.

Чёрный цейлонский чай: особенности выращивания и популярные плантации

Великолепные вкусовые качества заваренного напитка получаются за счёт уникальности расположения острова Шри-Ланка. Здесь созданы такие природные условия, которых больше нет нигде в мире. Экологическая чистота территории, тропический климат с его теплом и высокой влажностью, величественные горы, сезонные ветра − вот благодаря чему чёрный цейлонский чай созревает и собирается круглогодично. Листы нежные и ароматные, накапливают в себе все силы природы, отдавая их потом при заваривании.

В Русской Чайной Компании вы можете купить цейлонский чай, который был выращен на лучших плантациях острова Шри-Ланки. Для его получения собираются только верхние листочки, они особенно ценные и нежные, способны отдать весь свой аромат и вкус, наполнив чашку полезными микроэлементами. Насыщенность напитка сохраняется на протяжении нескольких проливов.

  • Нувара Элия. Расположена к югу от центральной части острова. Здесь выращиваются самые элитные сорта чёрного цейлонского чая, которые входят в категорию Golden. Плантация раскинулась практически под самым небом на высоте более 3 тыс. м. Листочки впитывают аромат кипарисов, эвкалиптов и мяты, произрастающих неподалёку.
  • Димбула. Чайные кусты находятся на высоте от 1 до 1,5 км над уровнем моря. Уникальные вкусовые качества такого сорта цейлонского чая обусловлены регулярным прилётом муссонов, которые снижают температуру воздуха. Классическая основа заваренного напитка дополняется нотками лимона.
  • Ува. Эта плантация находится в одноимённой провинции, раскинувшейся на юго-востоке Шри-Ланки. Кусты растут на горных склонах и максимально защищены от ветров. Во вкусе листов нет дополнительных оттенков, поэтому этот сорт часто становится основой для создания оригинальных купажей.
  • Уда Пусселава. Чай выращивают на высоте около 1800 м, урожай собирается круглый год. Элитная продукция создаётся из двух верхних листочков, для стандартных смесей допускается сбор и более низких побегов.
  • Канди. Плантация находится на горных склонах на высоте от 500 до 1000 м над уровнем моря. Купить цейлонский чай этого сорта стоит любителям действительно насыщенных напитков. Готовый отвар терпкий, тёмный, имеет красноватый оттенок.
  • Сабарамагува. Чайные плантации расположены в юго-западной части острова на высоте от 300 до 800 м. На холмах этой провинции тепло и влажно − идеальные условия для получения богатого урожая.
  • Рухуна. Такой чёрный цейлонский чай выращивается на плантации, расположенной на высоте 500 м. Она относится к категории равнинных, тут совсем другая почва, а значит, и напиток обладает отличным от горных сортов вкусом и ароматом.

Грейды чёрного чая Цейлона

    У нас вы можете купить цейлонский чай разных грейдов:
  • элитный чай экстра-класса FBOPF Extra Special − «Серебряные ресницы», «Легенда Ялии»;
  • крупнолистовой чай OP из 2-3 листочка − «Белый храм» (Рухуна), «Солнечный лев» (Сабарагамува);
  • крупнолистовой без содержания типсов PEKOE − «Цейлонский высокогорный» (Рухуна);
  • чай с типсами FTGFOP − «Витанаканда-типс».
    • Также в наличии огромный выбор других сортов.

      Особенности заваривания цейлонского чая

      Если вы хотите купить цейлонский чай и в полной мере насладиться его вкусом, необходимо знать основные правила заваривания этого волшебного тонизирующего напитка. Для получения настоя понадобится очень горячая вода, её температура должна составлять не менее 94°C. Процедура длится около 7 минут, что связано со спецификой ферментации листов, на отдачу всех полезных веществ требуется время.

      Чаще всего цейлонский чай пьют горячим, при этом сорта, собранные на плантациях Канди и Ува демонстрируют отличные вкусовые качества и в охлаждённом виде. Заваренный напиток обладает приятной терпкостью и богатым послевкусием. Какие нотки присутствуют в напитке? Это зависит от места произрастания кустов.

      Где купить цейлонский чай отличного качества?

      Качественный чёрный чай вы можете приобрести в компании РЧК. У нас продаётся продукция, выпущенная лучшими производителями Шри-Ланки. За счёт прямых поставок вы можете купить даже элитные сорта по доступной цене.

      Вам предложено более 20 видов цейлонского чая. Регулярное употребление напитка даст вам заряд бодрости, повысит иммунитет. У нас вы можете заказать не только правильно обработанные листы, но и всё необходимое для приготовления ароматного напитка − посуду и разнообразные чайные аксессуары.

      Наш магазин предлагает клиентам большое количество преимуществ:
      • доступная стоимость товаров;
      • доставка во все регионы Российской Федерации;
      • богатое многообразие выбора удовлетворит даже самого взыскательного покупателя;
      • высочайшее качество продукции, соответствие мировым стандартам;
      • возможность покупки, как в розницу, так и крупными или мелкими оптовыми партиями;
      • отсутствие ограничений в объеме партий.
      Подробнее...
Заказать звонок