Чай с ягодами – любимый чай россиян, благодаря вкусовому многообразию ягодных оттенков напитка.
Добавление натуральных ягод или варенья к терпкому вкусу чаю, которые придают новые кисловато-сладковатые оттенки – давнишние традиции русского чаепития.
Разнообразие вкусов настолько велико, что чай с ягодами стал самым популярным напитком, поскольку он отлично тонизирует, бодрит и освежает.
Ягодный чай готовится с добавлением не только ягод, но и кусочков сочных фруктов и ароматных трав, которые добавляют природные оттенки аромату и вкусу чая. Интересно, что корнями эта традиция уходит в древние традиции Руси, когда силу и бодрость брали из трав и ягод русских лесов. И до сих пор самые популярные ягодные чаи носят название по типу ягод, входящих в состав – например: Русский чай, Брусничный, Земляничный улун, Облепиховый – эти чаи не уступают по тонизирующему эффекту привычным сортам чая, но благодаря ягодам малины, ежевики, брусники, клюквы характеризуются изысканными многогранными оттенками.
В качестве базы для приготовления Чая с ягодами лучше всего подходит черный крупнолистовой чай – его бодрящий тонизирующий эффект с легкой терпкостью отлично дополняется ягодными оттенками.
Ягоды, кусочки фруктов и травы, входящие в состав, при заваривании придают напитку цветочно-ягодные тона, обогащая напиток витаминами и полезными микроэлементами. Именно поэтому ягодный чай часто называют “витаминный чай” за ценные компоненты, положительно влияющие на организм человека.
Однако и сам по себе чай имеет богатый полезный состав:
Дополняя чай ягодами, фруктами и травами, мы получаем поистине целебный напиток, лечебные свойства которого зависят от используемых добавок.
Ягодный чай готовят с добавлением популярных полезных ягод малины, смородины, брусники, облепихи – давайте рассмотрим пользу некоторых из них.
Ягоды Брусники в одноименном чае “Брусничный”, например, называют супер ягодой за ее полезные свойства. В ее состав входят витамины А, В, Е, РР и особо много витамина С. Ягода богата антиоксидантами и органическими веществами, действующими, как антисептик, а так же укрепляя стенки сосудов и положительно влияя на иммунитет.
Ягоды Малины, входящие в состав “Русского чая” благодаря высокому содержанию витамина С, помогают при авитаминозе и насыщают антиоксидантами, а входящие в состав магний и калий, а так же витамин Р поддерживают сердечно-сосудистую систему.
Смородина – одна из самых популярных ягод, используемых для самых известных видов чая с ягодами – Таежный сбор, Черная смородина. Смородиновый ягодный чай, для которого характерны не только приятная кислинка, но и яркий ягодный аромат, богат витаминами – в т.ч. витамином С, способствует профилактике простудных заболеваний, нормализации работы сердца, укреплению сосудов, а так же входящие в состав элементы регулируют уровень глюкозы в крови, положительно влияют на нервную систему, успокаивая ее, а так же полезно влияет на женскую красоту, способствуя уменьшению темных кругов под глазами.
Облепиха – ягода с содержанием огромного количества полезных микроэлементов и витаминов: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К и РР, каротина и аскорбиновой кислоты, способствующих противовоспалительному воздействию на организм, укреплению сердечно-сосудистой и иммунной системы, выведению шлаков и токсинов из организма, улучшению метаболизма и приданию бодрости, нормализации нервной системы и общему омолаживающему эффекту. Ягодный чай с добавлением ягод облепихи “Чай с облепихой”, - вкусный витаминный напиток с пользой для здоровья!
Ягоды – продукт, который все мы любим еще с детства и добавляя их к чаю получаем полезный вкусный напиток. Большой выбор чая с ягодами – истинное удовольствие! В ассортименте «Русской чайной компании» более 100 сортов Чая с ягодами, из которых Вы всегда сможете выбрать любимый чай!
