Чайник гунфу

Чайники гунфу

Истинные ценители чая готовы пить этот тонизирующий напиток не только утром, чтобы получить заряд бодрости, но и в течение дня для поддержания душевных и физических сил. Одним из наиболее распространённых способов его приготовления является метод пролива. Помочь в получении вкусного и ароматного чая сможет специальный заварочный чайник с кнопкой, который называется гунфу. Купить такую чайную посуду на выгодных условиях вы можете в РЧК.

Наша компания внимательно относится к формированию ассортимента. Клиентам предлагается только качественная продукция, которая поставляется непосредственно от лучших китайских производителей. Что это значит для вас? Возможность выбрать подходящий по объёму чайник гунфу, который будет стоить недорого.

История появления гунфу с кнопкой и особенности таких чайников

Как известно, китайцы являются не только законодателями чайной традиции, но и искусными мастерами, изготавливающими всё необходимое для приготовления вкусного напитка. История гунфу началась в 1989 году, когда компания Kamjove выпустила в продажу целую серию таких приспособлений. В их основу был положен принцип заваривания листьев методом пролива.

Заварочные чайники с кнопкой конструктивно состоят из таких частей:

• стеклянная ёмкость, на верхней части которой есть лейка в треугольном исполнении, что упрощает процесс залива воды;

• прозрачная колба, которая и называется гунфу, внутри неё находится механизм, обеспечивающий слив чая, а также фильтр-сетка;

• крышка с фиксаторами, она оснащается специальной кнопкой, при нажатии на которую начинает работать проточный механизм;

• ручка-держатель, закрепляемая на стеклянной ёмкости с помощью пояска из металла.

Отдельно остановимся на функционировании механизма пролива. Когда вы нажимаете на кнопку, расположенную на крышке, происходит опускание рычага и открывание клапана, находящегося в нижней части колбы. Через сетчатый фильтр заварка сливается в сосуд, а листья остаются в ситечке.

Почему стоит купить чайник гунфу?

Заварочный чайник с кнопкой пользуется популярностью в разных странах мира. Его достоинства любители тонизирующего напитка оценили практически сразу же после выпуска такого приспособления. К основным преимуществам гунфу относятся:

• удобство использования, вы получаете возможность заваривать чай быстро и без усилий, готовый напиток сразу же поступает в стеклянную ёмкость;

• осуществление контроля крепости, длительность контакта воды и листьев в колбе вы выбираете самостоятельно;

• эстетичность процесса, прозрачные стенки гунфу позволяют следить за необычным действом приготовления чая и причудливым танцем раскрывающихся чайных листов;

• простота ухода, все детали легко снимаются, каждый компонент можно тщательно промыть под проточной водой;

• небольшая масса, гунфу с кнопкой лёгкий, даже если он наполнен, разлить чай по чашкам будет несложно;

• компактность, такие изделия невелики по размеру, не занимают много места на столе во время чайной церемонии и в шкафчике при хранении.

Особенности заваривания чая методом пролива в гунфу

Такой заварочный чайник с кнопкой очень прост в использовании. Процесс приготовления чая можно разделить на несколько этапов, среди которых:

• подготовка ёмкости, которая заключается в обдавании колбы горячей водой для предварительного прогрева;

• засыпание чайных листьев, количество зависит от объёма гунфу (как правило, от 200 мл до 1,5 л);

• первое заливание чая водой для промывания каждого листочка и слив жидкости;

• повторное заливание смеси водой требуемой температуры (зависит от сорта чая) и выдерживание определённого времени;

• нажатие на кнопку для сцеживания ароматного напитка в основную колбу.

Если вы являетесь истинным ценителем чая, то купить гунфу действительно необходимо. Такой заварочный чайник с кнопкой подойдёт и для повседневного, и для праздничного применения.

Проливные приспособления чаще всего используются для приготовления популярных сортов китайского чая. Среди них − Те Гуань Инь, Молочный улун, Хао Инь Чжень, Да Хун Пао, Пуэрбай. По сути, ограничений нет, но лучше всего методом пролива заваривать улуны и пуэры.

Особенности выбора и ухода за гунфу

Если вы решили купить гунфу, то в первую очередь обращайте внимание на следующее:

• объём чайника;

• эргономичность ручки;

• тип крепления колбы.

Срок службы заварочного чайника с кнопкой во многом зависит от правильности ухода за ним. После каждого использования все составляющие нужно тщательно промывать под проточной водой. От применения абразивных средств нужно отказаться, так чайник долго сохранит прозрачность и эстетичность.

Хотите получить качественный гунфу с кнопкой? Рассмотрите предложения Русской Чайной Компании.