Жасминовый чай

Жасминовый чай

Жасминовый чай − напиток, который приобрёл широкую популярность во всём мире. Секрет его успеха − в непревзойдённом аромате и вкусе. При контакте с горячей водой цветки жасмина начинают благоухать ещё сильнее, отдавая весь свой богатый букет в чашку. Нужно отметить, что аромат является очень стойким, он сохраняется даже после того, как напиток уже остыл. Именно поэтому его можно употреблять и в горячем, и в холодном виде.

В интернет-магазине Русской Чайной Компании вы можете купить жасминовый чай в разном исполнении. В наличии готовые смеси и отдельные цветки для создания оригинальных купажей. У нас продаётся только отборная продукция, к качеству которой не возникает вопросов. Поставки ведутся напрямую от ведущих производителей. Благодаря этому в РЧК всегда представлен широкий ассортимент жасминового чая, а стоимость продукции оптимальна.

Всё, что нужно знать о жасмине и чае с ним

Наиболее популярным является зелёный жасминовый чай. Чёрные смеси тоже иногда дополняются цветками указанного растения, но это происходит гораздо реже. Впервые традиция сочетать чайные листы и жасмин зародилась в провинции Гуандун (Китай) в период правления династии Сун. Чайные мастера следующих эпох создали технологию ароматизации чая жасмином. Популярность такой напиток приобрёл уже при династии Цин.

Естественно, возникла необходимость в массовом выращивании жасминовых кустов. Лучше всего они прижились в южных китайских провинциях. Аромат цветков оценили по достоинству тайваньские производители чая, поэтому уже скоро на острове появились пышные жасминовые сады. В наше время их преимущественно выращивают в уезде Хенг.

Жасмин − теплолюбивое растение. Именно в указанном регионе созданы лучшие условия для получения богатого урожая цветов для дальнейшего изготовления зелёного жасминового чая. К тому моменту, как цветки раскрываются, средняя температура воздуха составляет +25 градусов. Их сбор проводится 4 раза в год:

• май-июнь;
• июль;
• август;
• сентябрь-октябрь.

Больше всего ценится жасмин, собранный летом. Цветки снимаются утром, берутся ещё нераскрывшиеся бутоны. Затем на фабрике они тщательно перебираются, просушиваются, смешиваются с зелёным чаем или фасуются как отдельная продукция.

Как приготовить зелёный жасминовый чай?

Приготовление зелёного жасминового чая − настоящее искусство. В этом процессе важна каждая деталь. Чтобы получить вкусный и ароматный напиток необходимо:

• использовать чистую и мягкую воду;
• обдать кипятком заварник;
• всыпать в него чайную смесь;
• влить в чайник воду, температура которой составляет около 85 градусов;
• слить первую заварку после настаивания в течение 1-2 минут;
• повторить залив.

Обратите внимание, что заваривать жасминовый чай можно несколько раз: он будет дарить вам новые оттенки вкуса и аромата.

Польза жасминового чая для здоровья

Купить жасминовый чай можно не только для наслаждения вкусом, но и для улучшения состояния здоровья. Такой напиток является настоящей сокровищницей антиоксидантов, которые помогут продлить молодость, замедлив процессы старения. Кроме того, полезен зелёный жасминовый чай для людей, испытывающих регулярные умственные и физические нагрузки. Дело в том, что в жасмине содержится много теина, который является натуральным стимулятором нервной системы. Всего одна чашка тонизирующего напитка − и вы почувствуете прилив сил.

Какую ещё пользу принесёт жасминовый чай? Его регулярное употребление − это:

• нормализация обмена веществ и выведение шлаков;
• обеспечение правильной работы пищеварительной системы;
• возможность снизить уровень холестерина в крови;
• укрепление иммунитета.

Кроме того, заварив цветки жасмина с чаем при простуде, можно избавиться от неприятных симптомов заболевания − заложенности носа, температуры, боли в горле.

Жасминовые оттенки: какие вариации существуют?

Получить чай с нотками жасмина можно несколькими способами. Вы можете купить смесь, состоящую из зелёного чая и цветков, отдельные бутоны или ароматизированную продукцию. Последний вариант − самый дешёвый и не особо полезный. Правильным решением станет купить отборный зелёный жасминовый чай или цветки для создания купажей своими руками.

Большой выбор качественной продукции для получения ароматного целебного напитка представлен в каталоге РЧК. Мы предлагаем вам лучшие сорта зелёного чая, природные вкусовые качества которых дополняются громко звучащими цветочными аккордами. Также у нас представлены упаковки с жасмином в чистом виде. Вы можете сделать розничный или оптовый заказ и получить приятную скидку.

Узнать больше о представленной у нас продукции и воспользоваться советами наших чайных экспертов по поводу выбора подходящей смеси можно прямо сейчас. Обращайтесь!