+7 (800) 250-57-51
Пн-пт c 9:30-18:00 мск
Каталог
Меню
Каталог
В производстве

Кофе в зёрнах Santa Fe «Итальянская обжарка»

Характеристики
Бренд:
Santa Fe
Вид кофе:
Арабика
Высота произрастания:
850 - 1200 метров
Дескриптор вкуса:
Специи, Шоколад
Кислотность кофе:
Низкая
Плотность кофе:
Высокая
Способ обработки кофе:
Мытый, Натуральный
Способ приготовления кофе:
Кофемашина, Гейзерная кофеварка (мока), Френч-пресс
Степень обжарки кофе:
Тёмная
Страна произрастания кофе:
Колумбия, Бразилия
Тип кофе:
Эспрессо-смеси, Зерновой кофе
Все характеристики
Описание

Кофе Santa Fe «Итальянская обжарка» - это эспрессо-смесь кофейных зерен марки Santa Fe.

Уникальный бленд из двух арабик из Бразилии и Колумбии. Сочетание изысканных вкусов из разных стран, где сбор урожая, его обработка и сортировка происходит в основном традиционными методами без использования пестицидов и химических удобрений. Сбалансированное сочетание бразильской и колумбийской арабики.

Для итальянской обжарки характерна сильная степень обжарки зерен, при которой на зерне появляется характерная "дорожка", а вкус приобретает сильно насыщенный, слегка горьковатый привкус, который напоминает жженый сахар.

Обычно такой вкус нравится тем, кто ценит очень крепкий вкус.

Смягчить вкус можно, добавив сливки.

Итальянцы достаточно вспыльчивы по своей натуре и эта специфика имеет отражение как в кухне и блюдах Италии, так и в обработке кофейных зерен, т.к. именно обжарка по-итальянски подразумевает сильную степень обжарки, в результате которой в зернах появляется специфическая приятная горчинка.

Настоящий кофе для тех, кто любит погорячее!

Показать полностью Свернуть
Нет в наличии
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Сообщение *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину