Кофе в зёрнах Santa Fe «Бразилия Серрадо» – бразильская арабика натуральной обработки. Произрастает на высоте 1000 м над уровнем моря.
Деликатный, сбалансированный шоколадно-ореховый вкус, с нотами чернослива и карамели.
Кофе можно приготовить любым из традиционных способов: турка, френч-пресс, пуровер, эспрессо.
Серрадо является одним из трех кофепроизводящих регионов Бразилии. Это огромная территория в тропической саванне, где на территории штата Минас-Жерайс выращивается этот сорт.
В Серрадо почва гораздо беднее других регионов и вулканических почв и требуется регулярное удобрение, а засушливый сезон принуждает фермеров создавать искусственные способы орошения на большой территории.
В Серрадо используется механизация, а ручная работа минимальна.
Состав: кофе арабика 100 %.
Всегда свежая обжарка
