В производстве

Кофе в зёрнах Santa Fe «Бразилия Серрадо»

Name: Кофе в зёрнах Santa Fe «Бразилия Серрадо»
Brand: Santa Fe
SKU: 290909113
Price: 459.0 RUR
Availability: InStock

Характеристики

Бренд:

Santa Fe

Вид кофе:

Арабика

Высота произрастания:

1000 метров

Дескриптор вкуса:

Карамель, Ореховый, Чернослив, Шоколад

Кислотность кофе:

Низкая

Оценка Q-грейдера:

Плотность кофе:

Средняя

Регион произрастания:

Серрадо

Скрин:

17/18

Способ обработки кофе:

Натуральный

Способ приготовления кофе:

Кофемашина, Турка, Гейзерная кофеварка (мока), Чашка

Степень обжарки кофе:

Средняя

Страна произрастания кофе:

Бразилия

Тип кофе:

Плантационный, Зерновой кофе

Все характеристики

Описание

Кофе в зёрнах Santa Fe «Бразилия Серрадо» - бразильская арабика натуральной обработки. Произрастает на высоте 1000 м над уровнем моря.

Деликатный, сбалансированный шоколадно-ореховый вкус, с нотами чернослива и карамели.

Кофе можно приготовить любым из традиционных способов: турка, френч-пресс, пуровер, эспрессо.

Серрадо является одним из трех кофепроизводящих регионов Бразилии. Это огромная территория в тропической саванне, где на территории штата Минас-Жерайс выращивается этот сорт.

В Серрадо почва гораздо беднее других регионов и вулканических почв и требуется регулярное удобрение, а засушливый сезон принуждает фермеров создавать искусственные способы орошения на большой территории.

В Серрадо используется механизация, а ручная работа минимальна.

Всегда свежая обжарка

Показать полностью Свернуть