+7 (800) 250-57-51
Пн-пт c 9:30-18:00 мск
Каталог
Меню
Каталог
В производстве

Кофе в зёрнах Santa Fe «Гватемала»

Характеристики

Бренд:
Santa Fe
Высота произрастания:
1350 - 2000 метров
Дескриптор вкуса:
Мандарин, Нуга, Ореховый, Сухофрукты, Тростниковый сахар, Шоколад
Кислотность кофе:
Высокая
Оценка Q-грейдера:
83
Плотность кофе:
Средняя
Регион произрастания:
Уэуэтенанго
Скрин:
15+
Способ обработки кофе:
Мытый
Способ приготовления кофе:
Кофемашина, Гейзерная кофеварка (мока)
Степень обжарки кофе:
Средняя
Страна произрастания кофе:
Гватемала
Тип кофе:
Плантационный, Зерновой кофе
Все характеристики

Описание

Кофе Santa Fe «Гватемала» - это плантационная арабика из Гватемалы - один из элитных сортов кофе Центральной Америки.

Кофе обладает уравновешенным вкусом, сладостью тростникового сахара, высокой кислотностью, фруктовыми оттенками, запечённым орехом и насыщенным вкусом спелого мандарина.

Насыщенный и крепкий напиток для любого времени дня!

Кофе выращивают на высоте от 1350 м до 2000 м, что относит его к Strictly Hard Bean Coffee (кофе твердых зёрен). Высота выращивания кофе играет важную роль в формировании качества зёрен. Только кофе, произрастающий на высоте 1200 метров и выше, относится к категории SHB.

Благодаря высокой горной местности и низким температурам, постоянству сухого и влажного сезонов кофейные плоды равномерно созревают, что способствует образованию более плотного зерна и высокому качеству зёрен.

В Santa Fe «Гватемала» - зёрна трёх разновидностей кофе: бурбон, катурра и катуаи. 

Традиционно сбор зелёного кофе происходит с января по середину марта.

Кофе обрабатывается мытым способом без использования химических примесей, в основном традиционными методами.

Гватемала - страна с чудесным культурным наследием, восхитительными ландшафтами с 37 вулканами, некоторые из которых все ещё проявляют свою бурную активность.

Сама природа с вулканической местностью в данном регионе дарит особый вкусовой профиль, который так полюбился многим гурманам этих терруаров.

Состав: кофе арабика 100 %.

Всегда свежая обжарка

Показать полностью Свернуть
Нет в наличии
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Сообщение *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину