Кофе Santa Fe «Сидамо Золото Эфиопии»

Кофе «Сидамо Золото Эфиопии» – кофе с богатым вкусовым букетом. Яркий цветочный вкус, насыщенный нотами косточковых фруктов, ягод, бергамота, а также сладких оттенков абрикоса, карамели и мёда. 

Послевкусие долгое, с легким цитрусовым послевкусием.

Кофе Santa Fe «Сидамо Золото Эфиопии» имеет 2 класс – показатель качества, присваиваемый мытому кофе, если количество дефектов колеблется от 4 до 12 на 350 г зерна.

Эфиопия – страна, половина территории которой находится на высоте более 1500 метров над уровнем моря.

Основные плантации расположены в регионах Иргачифф, Лиму, Сидамо, Харрар и Джимма.

Годовой объём урожая с эфиопских плантаций, превышает 350 тысяч тонн.

Благодаря влажному тропическому климату в Эфиопии созданы оптимальные условия для произрастания кофейных кустов.

Большинство производителей кофе в Эфиопии – мелкие фермеры, которые сохраняют традиционные методы выращивания. Это приводит к тому, что большая часть кофейных зерен выращивается без применения химических удобрений и пестицидов, сбор урожая осуществляется вручную.

Кофе из района Сидамо известен во всем мире своим исключительным вкусом.

Состав: кофе арабика 100 %.

Всегда свежая обжарка