Китай – бесспорный мировой лидер по выращиванию и экспорту чая. Зелёный чай – составляет значительную долю чайных производств. Одним из его подвидов является молочный улун, пользу и вред которого мы рассмотрим в нашей статье.

Классический вид напитка, который европейцы привыкли считать чёрным, в Китае называют красным. В Поднебесной огромное количество плантаций, где выращивают лучшие, элитные сорта чая: одним из таких является дянь хун.

Темой обзора будет китайский зелёный чай Ганпаудер, его описание, польза и вред, история и технология приготовления. Крайне распространенный напиток, который снискал особую любовь среди потребителей по всему миру.

Нельзя называть себя истинным ценителем чайных напитков, если Вы ни разу не пробовали правильно приготовленный марокканский чай. Это не конкретный сорт и не общая категория видов, которые относятся к определенной географической зоне. Это целая культура, которая содержит в себе ингредиенты, различные добавки, корректную сервировку, и традицию заваривания.

Настой из кипрея ценился своими целебными качествами еще на Руси. О том, почему Иван-чай так любят в России и сегодня, какими лечебными свойствами и противопоказаниями он обладает, читайте в статье.

С этим напитком и его возникновением связано множество легенд, что так свойственно Китаю. Одни рассказывают о чудесных обезьянках, вторые – про невероятным образом исцелившуюся мать императора, третьи – о студенте, что обернул куст в красный халат. Но на одном все сходятся: китайский чай Да Хун Пао удивителен по вкусу и полезному эффекту, который он оказывает на организм: описание его основных свойств наиболее полно представлено в этой статье.

Гречишный чай берёт начало своей истории еще в Древнем Китае. Еще тогда люди открыли для себя его необыкновенный вкус и узнали о полезных свойствах. С помощью гречишного чая лечили многие болезни и наслаждались изысканным ароматом. Что же такое гречишный чай, какими полезными свойствами обладает и есть ли от него вред, давайте разбираться.

Разновидностей чая настолько много, что можно растеряться при выборе. Поэтому мы поможем Вам разобраться в сортах, видах чая и узнать, какие бывают вкусы.