Зелёный чай
Зелёный чай получил свое название от цвета сухого чайного листа – матово-зеленого, и в зависимости от сорта варьирующегося от светло-оливкового с серебристо-серыми вкраплениями до изумрудно-мшистого. Основной производитель зелёного чая – Китай. Здесь этот напиток известен около 4000 лет. К слову, только зелёного чая в Китае насчитывается более 700 сортов, и каждый из них ценится, как полезный и целебный.
Легенд о появлении чая – великое множество. И это неудивительно, ведь «чайная история» уходит корнями в глубокую древность, и о том времени мы можем узнавать лишь из преданий. Но, несмотря на разнообразные истории, все сходятся во мнении, что родина напитка – это «Поднебесная».
У зелёного чая настолько богатая история, что информация о нем обросла многочисленными слухами и мифами.
Наличие большого количества полезных биологически активных веществ в чайном листе привело к тому, что некоторые употребляют зелёный чай для похудения, включая его в рацион своих диет. Но способствует ли чай похудению?
Зелёный чай - один из самых полезных напитков, содержащий множество полезных соединений. Он успешно используется для борьбы с лишним весом и положительно влияет на здоровье в целом. Рассмотрим, как именно классический зелёный чай или зелёный чай с добавками помогает похудеть.
Зелёный и чёрный чай могли бы быть братьями-близнецами, ведь они производятся с листьев одного и того же чайного куста Camellia sinensis, однако настолько различаются по вкусу и свойствам, что многие считают их абсолютно разными видами.
Страны, производящие чай на экспорт:
Индийский чай
Китайский чай
Цейлонский чай
Японский чай
Чаи подразделяются на множество сортов и видов по различным признакам. Разобраться во всем многообразии достаточно просто.
Япония производит только зелёный чай. Необыкновенно богатые витамином С, эти чаи бодрят и способствуют пищеварению. Также они хороши во время перерыва или отдыха, так как они способствуют снятию напряжения. Обладают особым вкусом. Genmaicha ("Японский Рис"). Чай типично японский. Этот среднего качества чай смешан с поджаренным рисом и кукурузой. Даже из любопытства его следует попробовать.
