+7 (800) 250-57-51
Пн-пт c 9:30-18:00 мск
Каталог
Меню
Каталог

Кофе плантационный

Для кемекса

Для кемекса

Для турки

Для турки

Для гейзера

Для гейзера

Для чашки

Для чашки

Для фильтра

Для фильтра

Для франч-пресса

Для франч-пресса

Для капельной кофеварки

Для капельной кофеварки

Для кофемашины

Для кофемашин

Для пуровера

Для пуровера

Товаров 36
очистить фильтр
Сортировка
Фильтр
Сбросить
Товаров 36
Сбросить
В наличии
В производстве
арт. 90909039
Кофе Santa Fe «Колумбия» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe. Плантации кофе данного сорта расположены в горах...

от 375 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909042
Кофе Santa Fe «Марагоджип Никарагуа» - этот сорт кофе, размером 19+, выращивается в регионах Хинотега и Матагальпа на высоте от...

от 771 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909029
Кофе Santa Fe «Бразилия GOOD CUP» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe из легендарной Бразилии. Кофе для...

от 369 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909030
Кофе Santa Fe «Гватемала» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe - один из элитных сортов кофе Центральной...

от 488 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909031
Кофе Santa Fe «Гондурас» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe из Гондураса. Кофе из Гондураса происходит от...

от 413 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909038
Кофе Santa Fe «Кения» - это плантационный сорт африканской Арабики, выращенный и собранный в предгорьях Кении. Для кофе марки Santa...

от 675 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909089
Кофе Santa Fe «Бразилия Premium FINE CUP» - эталонная Бразилия. Этот кофе сухой обработки поступает к нам из региона Суль-ди-Минас....

от 405 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909088
Кофе Santa Fe «Вьетнам DALAT» - это арабика с мягким вкусом с легкой горчинкой. Вьетнам является участником ICO и в...

от 380 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 91909001
Кофе Santa Fe «Бразилия» - это популярный плантационный сорт кофе Арабика, выращенный в Бразилии. Свежеобжаренные зерна сорта «Бразилия» дают крепкий...

790 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909090
Кофе Santa Fe Special Blend «5 Арабик» - это идеально подобранное сочетание сортов арабики из Колумбии, Кении, Коста-Рики, Бразилии и...

от 454 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909045
Кофе Santa Fe «Эфиопия Иргачиффе» - это плантационный сорт кофе из Эфиопии из 100 % Арабики средней степени обжарки. Во...

от 603 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909033
Кофе «Индия Монсунд Малабар» - кофе, который в течение 3-4 месяцев находится под воздействием муссонных дождей и ветров. За это...

от 622 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909093
Кофе «Эфиопия Иргачиффе Gold» - это качественный кофе мытой (washed) обработки из региона Иргачиф. Невероятно ароматный кофе с насыщенными нотами...

от 612 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909095
Кофе «Сидамо Золото Эфиопии» - имеет во вкусе ноты чёрного чая, мёда, молочного шоколада, кураги, ванили, бергамота и сливочного тела....

от 449 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909094
Кофе Santa Fe «Эфиопия Guji» - отличается разнообразием вкусовых энзимов, которые проявляются при заваривании – от фруктовых нот тропических фруктов,...

от 521 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909046
Кофе Santa Fe «Эфиопия Сидамо» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe из Эфиопии. Кофе из региона Сидамо...

от 411 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909037
Кофе Santa Fe «Кения АА» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe. Кофе, выращенный в Африке на высоте...

от 790 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909049
Кофе Santa Fe «Ванильный» - это плантационный кофе сорта Арабика марки Santa Fe. Этот десертный кофе - идеальное сочетание терпкости...

от 355 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909044
Кофе Santa Fe «Танзания (АА)» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe высшей категории сорта Арабика Танзания (АА)....

от 661 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909115
Авторская разработка бариста Santa Fe на зернах плантационной Арабики Перу дарит плотный насыщенный вкус кофе с оттенками грейпфрута, чернослива, черного...

от 373 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909027
Кофе Santa Fe «Декаф» - это плантационный сорт кофе Арабика из Гватемалы темной степени обжарки. Декафенизированный кофе с низкой кислотностью...

от 639 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909043
Кофе Santa Fe «Мексика» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe. Этот кофе поставляется из региона Хальтенанго в...

от 1 033 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909040
Кофе Santa Fe «Коста-Рика» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe. Кофе, выращенный в Центральной Америке в Коста-Рика...

от 524 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909035
Кофе Santa Fe «Индонезия Суматра» - это плантационный сорт кофе Арабика марки Santa Fe с индонезийского острова Суматра. Кофе средней...

от 675 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909034
Кофе Santa Fe «Сулавеси Калосси» - это индонезийский сорт Арабики средней степени обжарки.Насыщенный ровный тон средней кислотности и средней плотности.Во...

от 675 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909116
Кофе Santa Fe «Эфиопия Лиму» - это великолепный кофе мытой обработки из эфиопского региона Лиму. Имеет оценку 84,75 от грейдера....

от 457 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909117
Кофе Santa Fe «Бразилия Можиана» - кофе с изысканной кислинкой и выразительной сладостью. Во вкусе данного лота вы можете ощутить...

от 651 ₽
Подробнее Выбрать
В наличии
В производстве
арт. 90909112
Кофе Santa Fe «Бразилия Жёлтый бурбон» - это кофе с чистым вкусом и средней плотностью идеально дополняются цитрусово-ореховым послевкусием. Фазенда...

от 373 ₽
Подробнее Выбрать

Купить кофе в интернет-магазине «Русской чайной компании»

«Русская чайная компания» работает напрямую с производителями кофе в главных кофейных регионах мира - Южная Америка, Африка, Азия. Это позволяет нам поддерживать большой и разнообразный ассортимент кофе по оптимальной цене.

Подробнее о кофе

Родиной кофе считается Эфиопия, однако деревья успешно культивируются и в других уголках мира. Существует даже понятие «кофейного пояса» − зоны, климатические условия в которой дают возможность собирать богатые урожаи с кофейных плантаций.

В число ведущих поставщиков кофе входят Южная Америка (Колумбия, Бразилия), Центральная Америка (Гватемала, Гондурас, Коста-Рика), Азия (Индия, Вьетнам, Индонезия, Йемен).

Условия произрастания кофе тоже оказывают влияние на вкус и аромат напитка. Лучшие зёрна собираются на горных плантациях, которые раскинулись на высоте более двух тысяч метров над уровнем моря. Чем ниже происходит сбор урожая, тем дешевле будет кофе от производителя.

От чего зависит вкус кофе?

Вкусовые характеристики приготовленного кофе и особенности его аромата во многом зависят от сорта продукции, качества зёрен, страны, в которой он был выращен, а также специфики обжарки. Остановимся на всех перечисленных моментах более подробно.

Популярные сорта кофе:

  • Арабика. Самый распространённый вид кофе, доля которого в мировых масштабах составляет примерно 70%. Сорт арабика относится к категории прихотливых, поэтому зёрна стоят достаточно дорого. Зерна арабики имеют вытянутую форму, посередине проходит S-образная канавка. Содержание кофеина достигает 1,5 %. Вкус и аромат арабики очень насыщенные, есть приятная кислинка.
  • Робуста. Купить зерновой кофе этого сорта стоит тем, кто получает наслаждение от горьковатого привкуса. Это обусловлено тем фактом, что в робусте содержание кофеина высоко и составляет около 3 %. Данный сорт стоит дешевле, чем арабика. Зёрна робуста имеют круглую форму, а канавка прямая, без выразительного изгиба.

Основные виды обжарки кофейных зёрен

  • венская − проводится при температуре 230 °C, за счёт такого воздействия зёрна приобретают приятный глубокий коричневый цвет и маслянистую поверхность, во вкусе ярко проступают карамельные нотки с ненавязчивой горчинкой, кислинка чувствуется не очень отчётливо;
  • французская − для такой обжарки нужна температура 240 °C, зёрнышки становятся тёмно-коричневыми, блестящими, кисловатые нотки практически не прослеживаются, есть лёгкий привкус жжёной карамели;
  • итальянская − требует температуры на уровне 245 °C, зёрна получаются очень тёмными, вкус кофе выраженный, такой вариант часто используют для приготовления эспрессо.

Существуют и другие виды обжарки зёрен, однако они менее популярны и носят преимущественно территориальный характер, проводятся в пределах одной страны и не приобретают мировую популярность.

Как приготовить вкусный натуральный кофе

Существует множество способов приготовить вкусный кофе.

Наиболее популярные способы приготовления напрямую связаны с устройствами для приготовления кофе:

  • турка − представляет собой металлическую ёмкость с ручкой, объём, как правило, небольшой, результат − ароматный кофе, который за счёт недлительной термообработки сохраняет вкусовую и ароматическую насыщенность;
  • гейзер − особый вид кофеварок, который стоит недорого, даёт возможность получить напиток без гущи, крепость будет выше, чем при использовании турки;
  • кофемашина − современная техника для приготовления разных кофейных напитков в автоматическом режиме, единственный недостаток этого варианта − высокая цена, однако бытовые модели бывают вполне доступными;
  • сифон − представляет собой приспособление для приготовления кофе, которое состоит из двух колб, плюсы − получение вкусного напитка, зрелищность процесса его создания.
  • френч пресс − широко распространенный способ приготовления кофе благодаря своей простате и удобству.

Мы организовали прямые поставки от производителей, что позволяет нам предлагать кофе по доступной цене. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться кофе. Отличное качество продукции гарантируется. Обращайтесь: +7 (800) 250-57-51

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Сообщение *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину